Make font size smaller Make font size default Make font size larger

EGE ÜNİVERSİTESİ

Ödemiş Meslek Yüksekokulu

Süt ve Ürünleri Teknolojisi Programı

Ders Planı

1. Dönem
Ders Kodu Dersin Sunulduğu Dil Ders Adı Ders Türü D U L AKTS
17010901T11119 Türkçe STAJ Zorunlu - - - 3
7009001012010 Türkçe TÜRK DİLİ-I Zorunlu 2 - - 2
7009001022010 Türkçe ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ-I Zorunlu 2 - - 2
7009001032010 İngilizce YABANCI DİL-I Zorunlu 2 - - 2
7009001052010 Türkçe MESLEKİ MATEMATİK-I Zorunlu 2 - - 3
7009001072010 Türkçe LABORATUAR TEKNİKLERİ Zorunlu 2 1 - 4
7009001092010 Türkçe SÜT İŞLETMELERİNDE TEMEL İŞLEMLER Zorunlu 2 1 - 3
7009001112010 Türkçe MİKROBİYOLOJİ Zorunlu 2 2 - 4
7009001132019 Türkçe BİLGİSAYAR Zorunlu 3 - - 3
7009001232020 Türkçe KARİYER PLANLAMA Zorunlu 1 - - 2
SÜT.TEKN.1 Türkçe SEÇMELİ-1 Seçmeli - - - 2
Toplam 18 4 0 30
2. Dönem
Ders Kodu Dersin Sunulduğu Dil Ders Adı Ders Türü D U L AKTS
17010901T11119 Türkçe STAJ Zorunlu - - - 5
7009000922010 Türkçe TÜRK DİLİ-II Zorunlu 2 - - 2
7009000942010 Türkçe ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ-II Zorunlu 2 - - 2
7009000962010 Türkçe YABANCI DİL-II Zorunlu 2 - - 2
7009001042010 Türkçe MESLEKİ MATEMATİK-II Zorunlu 2 - - 3
7009001062010 Türkçe HİJYEN VE SANİTASYON Zorunlu 2 - - 2
7009001082010 Türkçe ÇİĞ SÜT ANALİZLERİ Zorunlu 1 1 - 2
7009001102010 Türkçe SÜT MİKROBİYOLOJİSİ Zorunlu 2 1 - 3
7009001162016 Türkçe SÜT KİMYASI VE BİYOKİMYASI Zorunlu 2 1 - 3
SÜT.TEKN.2A Türkçe SEÇMELİ-2A Seçmeli - - - 3
SÜT.TEKN.2B Türkçe SEÇMELİ-2B Seçmeli - - - 3
Toplam 15 3 0 30
3. Dönem
Ders Kodu Dersin Sunulduğu Dil Ders Adı Ders Türü D U L AKTS
17010901T11219 Türkçe PEYNİR TEKNOLOJİSİ Zorunlu 2 2 - 4
7009002012010 Türkçe FERMENTE SÜT ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ-I Zorunlu 2 1 - 3
7009002032010 Türkçe SÜT YAN ÜRÜNLERİ Zorunlu 1 1 - 2
7009002072010 Türkçe İÇME SÜTÜ VE KONSANTRE SÜT ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ Zorunlu 2 1 - 3
7009002092010 Türkçe SÜT ÜRÜNLERİ ANALİZLERİ Zorunlu 2 2 - 4
7009002112010 Türkçe GIDA ENDÜSTRİSİ MAKİNELERİ Zorunlu 2 1 - 4
7009002132010 Türkçe GIDA KATKI MADDELERİ Zorunlu 2 - - 4
7009002152010 Türkçe İŞLETME YÖNETİMİ-I Zorunlu 3 - - 4
SÜT.TEKN.3 Türkçe SEÇMELİ-3 Seçmeli - - - 2
Toplam 16 8 0 30
4. Dönem
Ders Kodu Dersin Sunulduğu Dil Ders Adı Ders Türü D U L AKTS
17010901T11220 Türkçe TEREYAĞI TEKNOLOJİSİ Zorunlu 1 1 - 2
7009002022010 Türkçe FERMENTE SÜT ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ-II Zorunlu 2 1 - 3
7009002042010 Türkçe YÖRESEL PEYNİR TEKNOLOJİSİ Zorunlu 2 1 - 3
7009002062010 Türkçe DONDURMA TEKNOLOJİSİ Zorunlu 1 1 - 2
7009002102010 Türkçe ÖZEL SÜT ÜRÜNLERİ Zorunlu 1 1 - 2
7009002122014 Türkçe SÜT TESİSLERİ KURULUŞ VE ORGANİZASYONU Zorunlu 3 - - 5
7009002142010 Türkçe AMBALAJLAMA Zorunlu 2 - - 4
7009002162010 Türkçe İŞLETME YÖNETİMİ-II Zorunlu 3 - - 5
SÜT.TEKN.4 Türkçe SEÇMELİ-4 Seçmeli - - - 4
Toplam 15 5 0 30
SÜT.TEKN.1 - SEÇMELİ-1
Ders Kodu Dersin Sunulduğu Dil Ders Adı Ders Türü D U L AKTS
7009001152010 Türkçe SÜT HAYVANLARI YETİŞTİRİCİLİĞİ Seçmeli 2 - - 2
SÜT.TEKN.2A - SEÇMELİ-2A
Ders Kodu Dersin Sunulduğu Dil Ders Adı Ders Türü D U L AKTS
7009001122010 Türkçe KALİTE GÜVENCESİ VE STANDARTLARI Seçmeli 3 - - 3
SÜT.TEKN.2B - SEÇMELİ-2B
Ders Kodu Dersin Sunulduğu Dil Ders Adı Ders Türü D U L AKTS
7009001142016 Türkçe İLK YARDIM Seçmeli 2 1 - 3
SÜT.TEKN.3 - SEÇMELİ-3
Ders Kodu Dersin Sunulduğu Dil Ders Adı Ders Türü D U L AKTS
7009002172010 Türkçe ÇEVRE KORUMA Seçmeli 2 - - 2
SÜT.TEKN.4 - SEÇMELİ-4
Ders Kodu Dersin Sunulduğu Dil Ders Adı Ders Türü D U L AKTS
7009002182010 Türkçe MESLEK ETİĞİ Seçmeli 2 - - 2
7009002262014 Türkçe STARTER KÜLTÜRLER Seçmeli 2 - - 2